南青山デンタルクリニック（広島市）の院長 山田英治先生よりご感想を頂きました。
皆さんに試飲して頂いた【低温圧搾法（コールドプレス）】で抽出した高品質の「亜麻仁油」、味も良かったみたいです。
十分、普段の食生活に取り入れてもらえると思います。
亜麻仁油（アマニ油）は、オメガ3脂肪酸に分類されるもので、とても身体に良い油です。
ただ、熱に弱いため、食べ方としては「ドレッシング」として野菜に掛けたり、あるいはそのまま飲んだりということになります。
加熱調理用には、オメガ9脂肪酸の「オリーブオイル」を使うことをオススメします。
油（脂肪酸）の取り方を変えるだけでも、身体に与える好影響は大きいと言われています。
このように、手軽に始められる健康法を患者さんに伝えることで、とても喜こばれますので、会話やお便り、院内通信などとして情報発信して頂けると嬉しいです。
